Velouté de cresson
Un classique tellement savoureux ! Prép.: 25 mins Cuisson: 15 mins Ingrédients 2 bottes de cresson de fontaine 50 g de beurre 50 cl de crème fraîche liquide 500 g…
Macédoine de légumes à la mayonnaise
Entrée : 4 pers Préparation : 30mn Ingrédients 500 g carottes 250 g de pommes de terre 250 g de haricots verts 250 g de petits pois écossés (ou…
Velouté de pâtisson, bacon croustillant et éclats de noisettes
Une recette d’une AMAP(ienne) de la région de Grenoble qui travaille avec les jardins-du-Prado (Re insertion). (suite…)